Ayam Crunz Berempah Ala ala SYUD

haaa utk sesaper yg malas masak mcm saya ni, so ni ada satu resipi simple je nak buat, ala ala chef wan laa ni...

Resipi Ayam Crunz Berempah Ala ala SYUD...:

Bahan2nya:

Ayam dipotong kecil kecil.. (satu bahagian ayam)
Perap bersama garam, kunyit, bawang putih dan halia yg ditumbuk.

Bahan2 utk ditumis:-
2 ulas Bawang putih, merah.-dihiris
1cm halia-dihiris
Sebatang serai-dihiris
Kulit kayu manis
Sedikit sos tiram
1 sudu rempah kari ayam
2 Batang daun kari

Cili merah, hijau--dihiris
Sedikit carrot, brokoli, tomato
Sedikit serbuk pati ayam
Sedikit air (setengah cawan la lebih kurang)

Cara-caranya:-
Gaul ayam dengan kunyit, garam, halia dan seulas bwg putih yg ditumbuk...campur sedikit serbuk rempah dan perapkan dlm 5 minit....Panaskan kuali utk menggoreng....salutkan ayam dgn tepung, dan goreng la sehingga garing..

Panaskan sedikit minyak. Tumiskan semua bahan2 yang nak ditumis sehinggga garing. Baru masukkan sayur, cili, pati ayam dan sedikit air....lastly, masukkan ayam yg dah digoreng tadi...

Dah siap!!! Cuba lah~